Alimentos funcionais – Cúrcuma
Alimentos funcionais – Cúrcuma Um dos alimentos funcionais mais poderosos, a cúrcuma é uma raiz rica em curcumina, um composto com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Historicamente usada na medicina tradicional indiana, a cúrcuma tem demonstrado benefícios na redução da inflamação em condições crônicas como a artrite. A curcumina também pode suportar a saúde cerebral, possivelmente […]
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