Nozes – Curiosidades sobre as nozes
As nozes são frutos secos originários da região do Mediterrâneo e da Ásia Central, conhecidas desde a Antiguidade por suas propriedades nutritivas e valor medicinal.
Uma curiosidade sobres as nozes, interessante é que, apesar de serem pequenas, as nozes possuem uma forma que lembra o cérebro humano — e curiosamente, também são consideradas benéficas para a saúde cerebral.
Estudos indicam que o consumo regular de nozes pode ajudar na melhora da memória e no raciocínio, graças aos seus compostos antioxidantes e anti-inflamatórios.
Em termos nutricionais, as nozes são ricas em gorduras saudáveis, especialmente o ácido alfa-linolênico (um tipo de ômega-3 de origem vegetal), além de conterem proteínas, fibras, vitamina E, selênio, magnésio e zinco.
Esses nutrientes ajudam a proteger o coração, controlar o colesterol, fortalecer o sistema imunológico e promover o bom funcionamento do organismo. Incluir nozes na alimentação, com moderação, pode ser uma forma saborosa e prática de cuidar da saúde.
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