Refogadinho de Arroz com Legumes

Neste post vamos passar a receita de refogadinho de arroz com legumes, pode usar as sobras de arroz que tem na geladeira. Muito econômica e saborosa.

Receita

• 3 xícaras de arroz pronto
• 1 Cenoura ralada
• 1 lata de ervilha, escorrida(ou 1 xícara de ervilha congelada)
• 1 lata de milho verde
• 1 Pimentão verde, cortadinho em cubinhos
• Azeite para refogar
• Sal a gosto
• Salsa e cebolinha a gosto (cheiro verde)
• 1 Colher sopa de molho de soja Shoyu

Modo de Fazer

Separe a salsa, cebolinha cortada. 

A cenoura, o pimentão, a ervilha, o milho verde e reserve.

 

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Nosso Blog tem vários artigos para lhe dar uma breve explicação sobre o temas.

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Refogue o arroz (cozido) em uma frigideira, com azeite e um pouco de alho e cebola, por mais ou menos 3 minutos. E reserve.

Refogue todos os legumes cortados em uma frigideira, com azeite. Coloque um pouco de sal e o milho de soja.

Após refogado, coloque o arroz, já refogado e separado e acrescente a salsinha e cebolinha, por cima de tudo.

Depois é só servir.

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