Receita de Bife Vegetariano Assado de Batata

Neste post vamos passar a receita de bife vegetariano assado de batata. Muitas pessoas desejam opções vegetarianas para sua alimentação saudável e esta é uma ótima receita.

Ingredientes

  • 7 batatas grandes
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de castanhas bem picadas ou moídas
  • Molho missô (receita do molho aqui)
  • Farinha de trigo, ou de castanha, ou de rosca para finalizar

Moda de Fazer

  • Cozinhe as batatas com sal.
  • Amasse e acrescente a castanha.
  • Faça os bifes achatado na palma da mão, pequenos.
  • Mergulhe em molho missô.
  • Passe na farinha de rosca, (ou a opção escolhida)
  • Coloque em forma untada
  • Asse em forno brando por 20 minutos aproximadamente.

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Andréa Santos

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