Bife de aveia e germe de trigo

Neste post vamos passar a receita de bife de aveia e germe de trigo, muito nutritivo, sem glúten, ótimo para vegetarianos.

Receita

• 1 Cebola médio ralada em ralador grosso
• 3 Colheres de azeite
• 1/2 Xícara de aveia fina
• 1 Xícara de germe de trigo
• Sal a gosto
• 2 Colheres de molho shoyu (molho soja)
• 1 Pitada de orégano
• 2 Colheres de sopa de farinha de trigo (pode ser integral)

Modo de Fazer

Junte tudo em uma vasilha e amasse, colocando água ou leite de soja.

Forme os bifes. Asse em forno médio em forma untada.

Pode servir com molho.

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