A farinha de polenta é um tipo de farinha feita a partir do milho, e tem suas origens na Itália.
Ela é rica em carboidratos complexos, vitaminas e minerais, o que a torna uma excelente fonte de energia.
Veja outro benefícios da farinha de polenta, lendo nosso artigo completo AQUI.
Polenta com Molho de Cogumelos:
farinha de polenta, cogumelos, molho de tomate, temperos.
Prepare a polenta e sirva com cogumelos refogados e molho de tomate.
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