Substituir o café por cevada- Benefícios da cevada
Por: Andréa Santos
Benefícios para a saúde ao substituir café por cevada - Benefícios da cevada
Ao substituir o café por cevada, comecei a sentir algumas mudanças significativas em meu corpo. A cevada é rica em beta-glucano, uma fibra solúvel que ajuda a melhorar a saúde digestiva e pode até ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim.
Basta ferver a cevada no fogo até dourar e depois coar. A bebida resultante pode ser combinada com leite ou adoçada ao gosto, assim como um café tradicional.