Neste post vamos passar a receita de molho missô, muito usado na culinária oriental japonesa, a base de soja.

Este molho é ótimo para sanduíches, saladas, coberturas para pratos.

Receita

• 2 colheres de sopa de missô
• 1 copo de água
• Alho e cebola moídos , se desejar
• 1 pitada de orégano
• 1 tomate bem picado
• Pimentão bem picado ( 1 pimentão médio)
• Tempero verde

Modo de Fazer

• Junte tudo e deixe cozinhar um pouco.
• Coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva

Este molho, é bem versátil,  pode temperar macarrão, arroz, legumes ou verduras.

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