Receita de Molho de Missô

Neste post vamos passar a receita de molho missô, muito usado na culinária oriental japonesa, a base de soja.

Este molho é ótimo para sanduíches, saladas, coberturas para pratos.

Receita

  • 2 colheres de sopa de missô
  • 1 copo de água
  • Alho e cebola moídos , se desejar
  • 1 pitada de orégano
  • 1 tomate bem picado
  • Pimentão bem picado ( 1 pimentão médio)
  • Tempero verde

Modo de Fazer

  • Junte tudo e deixe cozinhar um pouco.
  • Coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva

Este molho, é bem versátil,  pode temperar macarrão, arroz, legumes ou verduras.

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Andréa Santos

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